Сім холодних супів для схуднення

Якщо ви шукаєте низькі калорії, здорові та смачні страви з схудненням, вибирайте холодні супи. Підготовка їх займає певний час, вони готуються з різних овочів, які зараз рясні. Низькі калорії Охолоджені суміші зволожують і містять поживні речовини, що дозволяє відчувати себе повноцінним і життєрадісним. Тому влітку ви повинні відмовитися від важкої їжі та перейти на холодні супи, які ідеально підходять для схуднення. Від класичного гаспачо до кремової суміші авокадо. Знімки для здоров'я опублікувати Рецепти холодних супів, щоб схуднути від харчування АбхілашЩо спробувати приготувати вдома.

Рецепти холодних супів

1. Гаспачо

Інгредієнти:

• 4 помідори, дрібно нарізані
• 1 огірки, очищені та нарізані
• 1 червоний перець, подрібнений
• 1 маленька червона цибуля, подрібнена
• 2 гвоздики часнику, подрібнені
• 3 склянки томатного соку
• 1/4 склянки оливкової олії
• 2 столові ложки червоного винного оцту
• Сіль і перець за смаком
• Свіжий базилік для прикраси

Метод приготування їжі:

У змішуванні помідорів, огірків, перцю, цибулі та часнику в блендері. Додайте томатний сік, оливкову олію, оцет, сіль і перець і перемішайте до однорідності. Покладіть холодильник на 2 години. Подавати холодний, прикрасивши свіжим базиліком.

2. Кавун Гаспачо

Інгредієнти:

• 4 склянки кавуна, нарізані кубиками
• 1 огірки, очищені та нарізані
• 1 червоний перець, нарізаний
• 1 маленька червона цибуля, нарізана
• 2 столові ложки соку лайма
• 1/4 склянки свіжого листя м'яти
• Сіль і перець за смаком

Метод приготування їжі:

Змішайте кавун, огірок, перець, цибулю, вапня і м'ятний сік, до гладкої, солі, перцю, поставте в холодильник протягом 2 годин. Подавати холод.

3. Суп огірків авокадо

Інгредієнти:

• 2 великі огірки, шкірки та нарізані
• 2 авокадо, шкірки та кістки
• 1 чашка звичайного грецького йогурту
• 1/2 склянки води
• 2 столові ложки соку лайма
• 1 гвоздика часнику, подрібнена
• Сіль і перець за смаком
• Свіжий кріп для прикраси

Метод приготування їжі:

Змішайте огірки, авокадо, йогурт, воду, сік лайма і часник до гладкої, додайте сіль, перець і охолоджуйте протягом 1-2 годин до подачі. Прикрасьте свіжим кропом.

4

Інгредієнти:

• 2 склянки свіжого або замороженого гороху
• 1 маленька цибулина, подрібнена
• 1 гвоздика часнику, подрібнена
• 2 склянки овочевого бульйону
• 1/2 чашки звичайного грецького йогурту
• Сіль і перець за смаком
• Свіжа м'ята для прикраси

Метод приготування їжі:

Варіть горох, цибулю і часник у овочевому бульйоні до приготування, змішайте суміш до однорідності, додайте грецький йогурт, сіль і перець. Прохолодно протягом 1-2 годин. Прикрасьте свіжою м’ятою перед подачею.

5. морквяний суп

Інгредієнти:

• 5 великих моркви, очищені та нарізані
• 1 маленька цибулина, нарізана
• 2, 5 см шматочка імбиру, очищений і подрібнений
• 2 склянки овочевого бульйону
• 1/2 склянки кокосового молока
• Сіль і перець за смаком
• Свіжий коріандр для прикраси

Метод приготування їжі:

Готуйте моркву, цибулю та імбир в овочевому бульйоні до готовності і перемішайте, поки вона не стане гладкою. Додайте кокосове молоко, сіль і перець, охолоджуйте протягом 1-2 годин. Прикрасьте свіжим коріандром.

6. Суп холодного буряка

Інгредієнти:

• 4 середні буряки, смажені та нарізані
• 1 огірки, очищені та нарізані
• 1 маленька червона цибуля, нарізана
• 1 чашка звичайного грецького йогурту
• 2 склянки овочевого бульйону
• 2 столові ложки лимонного соку
• Сіль і перець за смаком
• Свіжий кріп для прикраси

Метод приготування їжі:

Змішайте буряк, огірок, цибулю, йогурт, овочевий бульйон і лимонний сік до гладкої солі, перцю, поставте в холодильник на 2 години. Прикрасьте свіжим кропом.

7. Оголений томатний суп з базиліком

Інгредієнти:

• 4 зрілі помідори, нарізані
• 1 маленька червона цибуля, подрібнена
• 1 гвоздика часнику, подрібнена
• 2 склянки овочевого бульйону
• 1/2 чашки звичайного грецького йогурту
• 1/4 склянки свіжого листя базиліка
• Сіль і перець за смаком

Метод приготування їжі:

Змішайте помідори, цибулю, часник, овочевий бульйон, йогурт і базилік, до гладкої, солі, перцю в холодильнику протягом 2 годин. Подавати холод.

Як холодні супи допомагають схуднути?

1. Зволожуйте. Холодні супи розслабляються і часто мають високий вміст води, що допомагає відчувати довгий час і зменшує бажання їсти. Тому холодні супи можуть бути недорогістю та ефективною альтернативою важкій їжі. Згідно з дослідженням, опублікованим у Журнал продуктів харчування, Суп Гаспачо більш задоволений, ніж інші страви, тому люди довше відчувають ситості.

2. У них низькі калорії. Багато холодних супів, природно, менш калорійність, ніж важчі страви, такі як тушкованість або макарони, оскільки вони готуються з овочів, фруктів та овочевого бульйону. Тож ті, хто хоче схуднути, холодні супи можуть бути корисними. Однак для підтвердження цього твердження необхідні додаткові тести.

3. Багатий волокон. Зими зазвичай виготовляються з овочів з високим волокном. Целюлоза сприяє ситості та допомагає контролювати апетит. Як було опубліковано дослідження Журнали фронтеса Журнал харчування Втрата ваги збільшується зі збільшенням загального споживання клітковини, особливо овочів.