Автор Бондар Анастасія 
У Україні, другого тижня поспіль, триває зменшення цибулі.
Це сприяє помітному ослабленню попиту на ринку, хоча пропозиція овочів все ще зростає. Про це доповідь Аналітики проекту Eastfruit.
Сьогодні фермери продають цибулю за ціною від 5 до 10 Уаа за кілограм, що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня.
“Поточні ціни на цибулю в Україні залишаються найнижчими за останні чотири сезони”, – сказав експерти Eastfruit.
Причина зниження цін не тільки називається низьким попитом, але й погіршенням якості врожаю через тривалий дощ під час врожаю. Як результат, деякі продукти були марними для тривалого зберігання.
“Намагаючись продати цибулю якнайшвидше, більшість фермерів все ще знижують ціни продажу на доступні обсяги. Тим часом цибуля високої якості рідко доступні для продажу, оскільки виробники вважають за краще зберігати її на складі, чекаючи більш високих цін”, -додав аналітик.
Порівняно з аналогічним періодом 2024 року, цибуля в Україні сьогодні продається в середньому на 40% дешевше.
До Центр Він написав, що ціни на білу капусту впали в Україні. Так, всього за тиждень вартість популярного овоча знизилася майже на 20%.
Раніше повідомлялося, що в країні було зафіксовано літню дефляцію – вперше після перерви. Зокрема, у серпні споживчі ціни впали на 0,2%, повторюючи липень. З цієї причини річна інфляція сповільнилася до 13,2% порівняно з 14,1% у липні.