Автор Бондар Анастасія 
В Україні почала дорожчати гречка – один із найпопулярніших продуктів в українському раціоні.
Експерти попереджають: тенденція до зростання цін може зберегтися в найближчі місяці. Про це це сказано в матеріалі видання УНІАН.
Причина – низький урожай в Росії, яка традиційно є головним гравцем на ринку гречки. Українські аграрії, побачивши можливість заробити на експорті, можуть відправити частину врожаю за кордон. Проте в останні роки вітчизняний урожай гречки зменшується, а імпорт, навпаки, зростає.
“Так чи інакше, ми помічаємо, що ціни на гречку зростатимуть – як в Україні, так і в Росії. І причини цього будуть однакові – негода і скорочення посівних площ через низьку рентабельність культури. Однак без гречки ми точно не залишимося. Питання лише в тому, наскільки зростуть ціни”, – зазначають аналітики.
Крім того, на думку експертів, Росія активно намагається монополізувати ринок гречки, використовуючи державну підтримку для зміцнення своїх експортних позицій.
“Інші питання – як протистояти експансії російської гречки і навіщо вона взагалі потрібна: з комерційних міркувань чи для створення продовольчих запасів на випадок “ядерної зими” – поки що залишаються відкритими”, – іронічно відзначають аналітики, нагадуючи, що гречка традиційно вважається однією з найбільш стійких навіть в екстремальних умовах культур.
Нагадаємо, що за останній рік українці відчули помітне подорожчання продуктів харчування, особливо тих, які складають основу щоденного раціону. Найбільше подорожчали яйця, м'ясо, олія та молочні продукти, а деякі овочі стали доступнішими.
Раніше повідомлялося, що в країні вперше після річної перерви зафіксована дефляція. Зокрема, у серпні споживчі ціни впали на 0,2%, повторивши темпи липня. У результаті річна інфляція сповільнилася до 13,2% з 14,1% у липні.