Автор Бондар Анастасія 
Ціни огірків в Україні за останні дні різко зросли.
Причиною підвищення цін є поєднання декількох факторів: зменшення обсягу овочів через несприятливі погодні умови, відсутність конкуренції від імпорту та високого попиту споживачів. Про це доповідь Аналітики проекту Eastfruit.
Протягом тижня ціна огірків зросла на 66%, і тепер їх можна придбати в діапазоні UAH 65-80 за кілограм (1,57-1,93/кг). У той же час, врожай у місцевих теплицях цього тижня знизився приблизно в п’ять разів порівняно з попереднім.
Експерти прогнозують, що з наступного тижня імпортери огірків з інших країн можуть вийти на ринок, що повинно стабілізувати ціни та припинити їх збільшення.
Для порівняння, сьогодні огірки в Україні в середньому на 27% дорожчі, ніж у той же період минулого року.
До Центр Він написав, що ціни на білу капусту знизилися в Україні. Так, всього за тиждень ціна популярного овоча знизилася майже на 20%.
Вже повідомлялося, що країна – вперше після однорічної перерви – зафіксувала літню дефляцію. Зокрема, у серпні споживчі ціни впали на 0,2%, повторюючи ситуацію в липні. Як результат, річна інфляція сповільнилася до 13,2% порівняно з 14,1% у липні.