Ціни на продукти в Україні зростуть до осені до 30%: що подорожчає

Людміла Гончаренко, директор департаменту розвитку Агріва Львіва, заявив це, директор департаменту розвитку агрінодістів LVIV, Я пишу Agroniews.

Вона повідомила, що сільське господарство повідомляє про те, що ранні овочі, ріпаки та особливо ягідно-палодні групи найбільше постраждали від весняної негоди. Постійні морози на рівні ґрунту тривали від двох до п’яти днів і охоплювали майже всю площу. У поєднанні з високою вологістю це створило критичні умови для розвитку сільськогосподарських культур. Садова полуниця зазнала найбільш серйозних втрат – у деяких полях пошкодження врожаю досягли 50%. Очікується, що він зменшить смородину, ягоди, вишні, сливи, вишні та ріпак.

Експерти прогнозують, що середня ефективність ягод та фруктів в Україні знизиться на 20-22%. Це неминуче призведе до збільшення роздрібних цін. За словами Гончаренко, навіть під час масових колекцій, коли сезонні продукти традиційно дешевші, ціни залишатимуться вищими, ніж у попередні роки.

На остаточну вартість сезонної продукції впливає не лише несприятливі погодні умови, але й збільшення виробничих витрат: зокрема:

• енергія;
• Продукти захисту рослин та агрохімія;
• заробітна плата працівників;
• паливо;
• Анти -Кути для рослин, що використовуються після глазурі.

Ці фактори не тільки збільшують виробничі витрати, але й ускладнюють фермерів, які підтримують прийнятний рівень цін без фінансових втрат. Хоча деякі культури, такі як кукурудза, гречка та соняшник, все ще мають шанс на нормальний розвиток, ситуація з ранніми овочами стала проблематичною.

Яка продукція збільшиться в Україні

Фермери, які вирощують кабачки, картоплю та буряк, вже страждають від вирощування в межах 10-20%. Хоча ці показники не є критичними, це стосується загальної ситуації на ринку харчових продуктів. Деякі поля залишаються незаселеними, а розвиток окремих культур, включаючи зимові ріпаки, відстає, що негативно впливає на загальний обсяг майбутніх культур.

Ці фактори зменшать пропозицію ринку, що, в свою чергу, призведе до традиційно доступних цінових овочів. До осені експерти передбачають збільшення витрат на продукцію, такі як:

• радісно;
• вишня;
• слива;
• Садова полуниця;
• Дочка та чорниця;
• абрикоси та персики;
• А також деякі овочі, включаючи ранню картоплю та кабачки.

Нагадування Центр Він писав про продаж нових вишневих культур та ціни на цю соковитим ягодою.

Крім того, аналітики проекту Eastfruit заявили, що ціни на полуницю почали знижуватися в Україні. За день до того, як це коштувало фермерам від 220 до 260 Уаа/кг, але після зустрічі з оранжерею почалася на півдні та заході, ягода негайно дешевше на 35%до 120-190 UAH/кг.