Автор Бондар Анастасія 
У Україні спостерігається швидке зростання цін на продовольство. М’ясо було особливо значущим – як в країні, так і в експорті.
У серпні 2025 року оптові ціни на м'ясні та м'ясні продукти зросли в середньому на 23,4%. Внутрішні ціни зросли на 23,8%, а експорт збільшився на 12,7%. Про це Звіти Державний комітет зі статистики.
Молочна продукція не відстає: їхня вартість зросла на 17,7%, збільшення в країні – на 18,7%, а експорт – лише 5,8%. Ціни на хліб та хлібобулочні вироби зросли на загальну суму 15,5%: у країні – на 15,1%, для експорту – на 24,2%.
Напої збільшилися на 9,7%, на 10%порівняно з країною, 9,4%за кордоном.
Однак між продуктами є приємні винятки. Цукор у серпні впав на 8,8%, з 8,7%у країні.
До Центр Він написав, що ціни на білу капусту впали в Україні. Так, всього за тиждень вартість популярного овоча знизилася майже на 20%.
Раніше повідомлялося, що в країні було зафіксовано літню дефляцію – вперше після перерви. Зокрема, у серпні споживчі ціни впали на 0,2%, повторюючи липень. З цієї причини річна інфляція сповільнилася до 13,2% порівняно з 14,1% у липні.