Ціни на вершкове масло в Україні зростають – що буде до кінця 2025 року

Масло в українських магазинах влітку коштує 65-160 UAH. Як я пояснив Центр Економіст, керівник Клубу економічних дискусій Олег Пензіна, нафта в Україні протягом року збільшилася на 25%. Але На тлі інфляції та міцне збільшення продукції, щоб говорити про стрибок цін на вершкове масло, це не варто. Більше того, ми зараз перебуваємо в періоді дешевих цін. І так це триватиме Центр Він детально навчився.

Скільки витрат на масло в магазинах: поточні ціни

З липня 2025 року ціни на нафту становлять 72,6% та 82% (вагою 180-200 г), з 66,50 Уаа до 158,00.

У столі Центр Він цитував орієнтовну вартість гною від продажу популярних українців.

*Ціни можуть дещо відрізнятися залежно від регіону, акцій або програм лояльності. Крім того, у періоди продажу великі мережі можуть знизити ціну нафти до 59–65 UAH за пакет.

Як я пояснив Центр Економіст Олег Пензін, порівняно з травнем 2025 року, зменшився на 3%.

“Так, порівняно з аналогічним періодом минулого року, вони збільшилися на 25%. Це правда. Незважаючи на те, що ми прибули дешевими цінами.

Експерт пояснює цю ситуацію з відкритим сезоном випасу.

“Сьогодні молоко та сировина впали на 25-30%. Тому влітку варто чекати дешевшого масла. Це традиційно відбувається”,-додав Пензін.

Таким чином, враховуючи ситуацію з цінами на нафту, Центр Він радить споживачам вибирати місцеві бренди та продукти з товстим вмістом 72,6%, оскільки вони дешевші. Варто також купувати більші обсяги – 400-500 г, оскільки це вигідніше для кошика з продуктом.

У той же час, ринок нафти є маркером більш широких змін у сільськогосподарському секторі. В даний час українські виробники шукають нові ринки, але національний споживач вже платить більше.

Важливо

Зокрема щодо оновлених умов Угоди про вільну торгівлю з ЄС – сказав він Заступник міністра економіки та комерційного представника України Тараса Качка. За його словами, Європейський Союз міг підтримувати ключові обсяги аграрного експорту, досягнутого під час обгрунтованості автономних торгових уподобань. За даними качки, Експорт української нафти до ЄС збільшився на 233% з 2021 року, а основна продукція – 82% жиру. За його словами, Україна виробляє близько 70 000 тонн масла на рік, з яких лише 3000 тонн (5%) експортуються до ЄС.

Чи можна підтримувати баланс між експортом та наявністю, залежатиме від умов, з якими ЄС врешті -решт погодиться найближчим часом.

У той же час Олег Пендзін, коментуючи інформацію заступника міністра, пояснив, що на тлі такого загального виробництва масла в Україні 3000 тонн не відіграють жодної значної ролі у створенні цін на внутрішньому ринку.

Однак майбутнє суми та попиту в Європі можуть зробити українські виробники більш зосередженими на зовнішніх ринках.

“Це добре для виробників, оскільки вони отримують додаткові можливості. Але для українського споживача ситуація залишається складною: ціни зростають, і навіть нові можливості експорту їх не обмежують”, – сказав Олег Пндзін.

Європейський ринок відкривається: нові суми майже узгоджені

За словами міністра сільськогосподарської політики, Віталій Ковал Під час джазового форуму на саміті в інвестиції в LVIVНа останньому етапі ведуться переговори між Україною та ЄС щодо оновлених умов торгівлі. Коваль заявив, що офіційна згода Європейської комісії буде більш сприятливою для України.

“Процес переговорів з ЄС щодо нового механізму взаємодії в галузі торгівлі знаходиться на останньому етапі. Ми очікуємо офіційної згоди на умови від Європейської комісії. Вони кращі, ніж до 6 червня”, – сказав Коваль.

Тим часом іноземний сир витісає українців з полиць магазинів. Як Центр Раніше українці споживають переважно європейську продукцію, а не сир домашніх виробників