Автор Бондар Анастасія 
Цього тижня українські тепличні господарства суттєво підвищили відпускні ціни на огірки.
Основною причиною подорожчання стала сезонна обмеженість пропозиції продукції на внутрішньому ринку. Про це повідомляється Аналітики проекту EastFruit.
Наразі сезон продажу тепличних огірків добігає кінця і виробники активно прибирають теплиці. Тому овочі пропонують переважно дрібними оптами. Додатковим фактором подорожчання стала відсутність імпорту та високий попит з боку роздрібних мереж та оптовиків.
Незважаючи на те, що якість останніх партій явно знизилася, це не заважає аграріям піднімати ціни. Лише за першу половину тижня огірки подорожчали в середньому на 21%. Наразі оптова ціна коливається від 90-110 грн за кілограм залежно від якості та розміру партії.
Аналітики відзначають, що зараз тепличні огірки коштують на 11% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Нагадаємо, що за останній рік українці відчули помітне подорожчання продуктів харчування, особливо тих, які складають основу щоденного раціону. Найбільше подорожчали яйця, м'ясо, олія та молочні продукти, а деякі овочі стали доступнішими.
Раніше повідомлялося, що в країні – вперше після річної перерви – зафіксована літня дефляція. Зокрема, у серпні споживчі ціни впали на 0,2%, повторивши темпи липня. У результаті річна інфляція сповільнилася до 13,2% з 14,1% у липні.