Автор Бондар Анастасія 
Збройні сили Російської Федерації атакують українську енергетику, викликаючи відключення електрики в регіонах і столиці. Експерти попереджають, що ціни на деякі продукти можуть суттєво зрости через перебої з електроенергією.
Економіст Андрій Новак пояснив, що енергетичні обстріли найбільше вражають галузі, які потребують великих обсягів електроенергії. Зокрема, йдеться про великі заводи та фабрики, сільськогосподарські підприємства з великими виробничими потужностями та великими конвеєрами. Це те, про що ми говоримо матеріал Випуск “Комерсантъ украинский” за 26 листопада.
Проблема великих виробництв полягає в тому, що неможливо без втрат перейти на резервні джерела живлення. Водночас переривання виробничого циклу може призвести до таких наслідків, як псування продукції, дорогий ремонт і багатомільйонні збитки.
«Нестачу електроенергії можна компенсувати альтернативним джерелом живлення, по-перше, генераторами, але, по-перше, лише на обмежений час, а по-друге, відносно невеликими виробничими потужностями», — зазначив Новак.
Затемнення: що може збільшити ціну на 15-20%
Виконавчий директор Спілки птахівників України Сергій Карпенко зазначив, що виробництво м’яса птиці та яєць дуже чутливе до стабільного електропостачання. Використання альтернативних джерел збільшує витрати, а постійні відключення електроенергії загрожують втратами худоби.
«Інкубація та подальше вирощування молодняку несучок вимагає суворого дотримання технологічних показників утримання птиці протягом чотирьох місяців, чого неможливо досягти без забезпечення стабільного та безперебійного електропостачання», – пояснив Карпенко.
Виробникам курятини потрібна електроенергія на всіх етапах – від інкубації до транспортування готової продукції. Крім того, виробництво комбікормів для птиці ще не пристосоване до відключень електроенергії. Потужне обладнання комбікормових заводів вимагає певної напруги, а дизельні генератори не можуть її забезпечити.
За прогнозами спеціалістів, через проблеми зі світлом продукція птиці може подорожчати на 15-20%. Окрім того, що зростає сама собівартість виробництва, комбікорм ще подорожчає, а птахівники вже змушені обмежувати плани посівів, тим самим скорочуючи обсяги виробництва.
Чи впливають перебої з електроенергією на овочі та фрукти?
Координатор проекту EastFruit Weekly Ukraine Олександр Хорєв підтвердив, що перебої з електроенергією впливають і на плодоовочеву галузь. Однак у більшості регіонів виробництво не зупиняється навіть попри всі труднощі.
“На всіх територіях України, де зараз відбувається життя, виробництво в основному триває. Лише в критичних випадках, коли території окуповані, ми вже не можемо там працювати і жити”, – підкреслив він, пояснивши, що серйозні збої виникають лише внаслідок критичних руйнувань.
Однак навіть після того, як інфраструктура зруйнована на 80-100%, виробництво поступово відновлюється і роботи тривають. Збій не вплине на термін вирощування продукції, але обсяги можуть зменшитися.
Ці загрози стосуються підприємств, які знищені ворогом, не мають альтернативних джерел або втратили здатність підтримувати умови зберігання. У цьому випадку фермери змушені кардинально змінювати свої бізнес-плани.
«Тоді вони намагатимуться або зберігати продукцію в іншому місті, або скорегувати виробничо-торговельні плани», — додав Хорєв.
Нагадаємо центр проаналізували легку ситуацію в Україні 26 листопада. Найгірша ситуація зараз у Харкові, Полтаві, Сумах та Києві. Експерти розповіли, як скачки напруги вплинуть на життя українців.
Журналісти Укрінформу проаналізували, як змінювалися ціни на продукти в Україні протягом року. Виявилося, що найбільше подорожчали яйця, а потім соняшникова олія.