Чому черемша є вітамінною скринею для виснаженого після зими організму

Перебуваючи в садах, садові ділянки, цибуля, Квасс, минулорічна петрушка тільки починає проростати, Чермша вже приємна із зеленим листям, особливо після недавнього дощу. Зараз багато людей охоче вирощують вишню, оскільки вони багаті вітамінами та мінералами, яких так не вистачає ранньої весни. Крім того, ця рослина лякає комах, садових шкідників, що є додатковою перевагою вирощування вдома.

Однак ми повинні негайно помітити, що ви не повинні розірвати і продавати лісову вишню, оскільки це згадується в Червоній книзі. Ви не можете продавати вишню, ви вирощуються в містах чи садах. Існують значні штрафи за продаж цих зелені.

Дієтолог Ванди Леваньюка каже, що ця рослина багата вітамінами та мінералами, які абсолютно потрібні організму, особливо навесні, тому вона повинна бути включена в раціон. Природа надсилає вишню як подарунок для тілесного виснаженого після зими. Дієтологом також ділиться судна, включаючи Cherry.

Що таке багата вишня?

Чермша (дикий часник, ведмідь, цибуля -ведмідь, часник) – улюблений весняний зелений, який славиться сприятливими властивостями, включаючи сильні бактерициди, антибактеріальні та антисептичні властивості, а також насичений склад вітаміну.

Це покращує імунну систему. “Дикий часник – джерело вітамінів з В, фолієва кислота, PP, C, A, K, а також мікроелементи: K, Ca, Mg, Fe, Zn, Se, F, амінокислоти, жири, альдегіди, вхід, брехня”, – каже харчування.

Багатий антиоксидантами. Ці трави містять антиоксиданти, які запобігають передчасному старінню клітин та знижують ризик різних захворювань, включаючи онкологію та серцево -судинні захворювання.

Нормалізує роботу травних органів . Чермша багата дієтичними волокнами. Використання такої зелені перешкоджає появі запор, покращує процес травлення та підтримує здорову кишку мікрофлору.

Зменшує поганий холестерин. “Аліцин як частина Кремші. Ця речовина сприяє розширенню судин і кращому кровообігу. Вишня корисна для атеросклерозу, порушення ліпідного обміну”, – каже Ванда Леваньюк.

Вітамінна скриня. Chremsha містить велику кількість вітаміну С, що сприяє збільшенню вироблення колагену. І він вже активно бере участь у поліпшенні шкіри, а також уповільнює процес старіння. Є близько 150 мг вітаміну С.

Знижує рівень цукру в крові. Рання весна, що трави знижують рівень цукру в крові, мають сечогінний ефект, знижують артеріальний тиск.

Природний антибіотик. Часниковий ведмідь – це природний антибіотик через алліцин. Завдяки цій речовині, яка також зустрічається в класичному часнику, обидва види несуть цей специфічний і гострий запах. Аліцин допомагає в грипі, болі в горлі, застуді, діареї, туберкульозі, бореться зі стафілококами та стрептококами. Інфекції дріжджів та герпесу можна запобігти, вживаючи продукти аліцин. Пряний і гострий смак вишні викликає властивості глистів.

Кого ви не повинні використовувати голосу?

Як і будь -який продукт, у Cherry є протипоказання. Її, як каже Ванда Леваньюк, слід відмовитися від вагітних жінок, жінок, які годують груддю, люди алергія на споріднені рослини (цибуля, часник, порей), які мають панкреатит, черепаху, виразку, гепатит.

Рецепти страв, включаючи вишню

Черремша добре проходить у багатьох стравах. Його можна додати в салати, омлети, запіканки, соуси, песто, хліб та інші. Дієтолог каже, що ті, хто любить вживати ароматичні олії, можуть виробляти олію з ароматом та ароматами. Для цього обріжте вишню, покладіть у пляшку і наповніть олією. І відкладіть на три тижні, потім перець і використовуйте свої потреби. Зберігайте в темному, прохолодному місці.

Тепер ми ділимо рецепти страв, які включають вишню.

***

Вишневий салат

Інгредієнти:

• Черремша – 50 г
• Огірок – 1 ПК.
• Район – 4 шт.
• Зелена цибуля – 2 комп’ютери
• Зеленість (кропу, петрушка) – 50 г
• Яйце – 1 ПК.
• Кунжут – 1 чайна ложка.
• Оліва -1 столові ложки. Л.
• Сіль, перець за смаком

Метод приготування їжі:

Очистіть огірок і нарізати соломкою, редькою, дрібно відбиваючи. Додайте сіль, перець, приправте оливковою олією і все перемішайте. Наріжте варене яйце на чотири частини і розкладіть тарілку на краях. Посипте насіння кунжуту. Ви можете прикрасити помідори черрі.

***

Соус для м'яса, риби, картоплі

Інгредієнти:

• Черремша – 80 г
• сметана (10%)- 200 г або грецький йогурт
• Кріп – 20 г
• Огірок – 2 шт.
• Петрушка – 20 г
• Сіль, перець за смаком

Метод приготування їжі:

Я можу мити димохід, покласти в миску і налити коротку воду. Огірок і натирайте грубою травою. Вимийте зелений, сухий і дрібно нарізаний. Поєднайте вишню, зелені, огірки. Додати вершки або йогурт. Сіль, перець за смаком.

***

Чізкейки з вишнею

Інгредієнти:

• Кисле молоко – 500 г
• Черремша – 1 пакет
• Кріп – 1 пакет
• Яйця – 2 шт.
• Олія – ​​50 мл
• Борошно – 3 столові ложки. Л.
• Чорний перець – це застуда – щіпка
• Сіль – 0,5 чайних ложок.

Метод приготування їжі:

Я можу мити, сушити і дрібно нарізати. Додайте сіль, перець, 2 яйця, 1 столова ложка. М борошно і дрібно нарізана травами. Добре перемішайте. Утворюйте невеликий сир і горіть у борошно (2 столові ложки). До смаження. Подавайте зі сметаною або йогуртом.

***

Песто з вишнею та грецькими горіхами

Інгредієнти:

• Черремша – 100 г
• Грецькі горіхи – 50 г
• Пармезан – 50 г
• Олія (яку ви любите) – 100 мл
• Морська сіль – 1/2 чайної ложки.
• Чорний перець – 1/2 чайної ложки.
• Лимонна шкіра – 1/2 чайної ложки.
• Маленький лимонний сік

Метод приготування їжі:

Вимийте, висушіть і перемішайте з горіхами в блендері. Потім додайте стартовий сир пармезан, олію, спеціальний і перемішайте.