На Львівщині зафіксували перший летальний випадок через отруєння грибами

73-річний житель Трускаветів помер у лікарні в регіоні Львів, який їв Кістену зі своїм чоловіком. Це перший фатальний інцидент у регіоні Львів через отруєння грибами, Повідомлений в регіональному центрі контролю та запобігання зневазі Міністерства охорони здоров'я України.

76-річна жінка жінки, яка також їла гриби, знаходиться в лікарні. Його стан, на думку лікарів, помірної важкості.

“На жаль, тіло 73-річної жінки не відчувало отруєння токсичними речовинами, які спричинили їстівні гриби. Пацієнт 7. День лікарні в відділенні інтенсивної терапії помер. Її 76-річний чоловік помірний“, – зазначає гігієновий лікар відділення моніторингу та реакцію на небезпеку Центру Наталії Чукровської.

Пенсіонери отруювали їдальні гриби. Чому це сталося? Це буде відомо після відповідних іспитів.

Ми хотіли б нагадати вам, що на околиці полуниці зібралися багато пенсіонерів. Вони їх хвилювали і скуштували 2 вересня. Наступного дня жінка була поганою (біль у животі, діарея), і вона допомогла лікарям на третій день. Її госпіталізували в інфекційній палаті однієї з регіональних лікарень. Але через чотири дні держава погіршилася і перейшла до відділення інтенсивної терапії. 76-річний чоловік звернувся проти тих же скарг 11 вересня. Він був госпіталізований у помірному штаті.

Як не отруїти гриби

Лікарі не рекомендують гриби для вагітних жінок, годуючих груддю жінок та старших. Не потрібно годувати грибів або посуду та дітей до 12 років. Ось вісім приватних приватних, які лікарі радять слідувати аматорським грибам.

1. Зберіть лише ті гриби, в яких ви на 100% впевнені. Правило заліза – якщо є найменші сумніви, краще не приймати.

2. Не збирайте гриби в парках, квадратах, поблизу доріг, транспортних автомобільних доріг, на промислові пустки, оскільки гриби поглинають усі шкідливі речовини, включаючи важкі метали – ртуть, свинець та інші.

3. Ніколи не збирайте глистів і переоцінених грибів, вони вже містять отруйні речовини.

4. Не пробуйте сирі гриби.

5. Не збирайте гриби в суху погоду: на даний момент гриби висихають і концентрація токсинів зростає.

6. Не забудьте подивитися на гриби, зібрані вдома. Якщо ви знайдете бліду жабу, необхідно кинути її не тільки їй, але й усі гриби з кошика, тому що його спори вже мають їстівні гриби.

7. Не купуйте дикі гриби на природних ринках, оскільки невідомо, де і коли вони були зібрані.

8. Гриби легко ламаються. Потрібно очистити, мити та готувати гриби, зібрані того ж дня. Завжди готуйте гриби перед смаженням або іншою кулінарією. Готуйте вибрані гриби кілька разів у солоній воді протягом 30 хвилин. Зберігайте посуд з грибами в холодильнику в емальованих стравах не більше одного дня.