Здоров'я мозку завжди повинно бути пріоритетним, особливо коли когнітивні функції, як правило, знижуються. Існує багато способів захисту пізнавального здоров'я, але одним із найважливіших кроків є здорова дієта для мозку. На щастя, є багато продуктів, які можна додати до вашої тарілки для підтримки здоров'я мозку та зменшення ризику хвороби Альцгеймера. Невролог Роберт ЛавХто спеціалізується на допомозі людям із хворобою Альцгеймера, що називається п'ять найкращих продуктів для сприяння здоров’ю, Звіти Він знаходить і радить їм включити їх у свій раціон.
Їжа, яка покращила здоров'я мозку
Яйця

Вони багаті білками, корисними для підтримки здоров'я мозку та організму в цілому. “Багато людей не згодні з цим, але навчання дуже зрозуміло”, – каже Роберт Лав. Яйця багаті складними B, селеном та попередником холіну до нейромедіатора ацетилхоліну, необхідного для пам’яті. За даними нейробіолога, останні дослідження повалили міф про те, що яєчний холестерин збільшує холестерин у сироватці крові, що робить їх безпечними для здоров'я мозку.
Сардин

Вони мають велику кількість омега-3 жирних кислот, особливо DHA. Враховуючи, що мозок складається в основному з жиру, вживання здорових жирів, що містяться в сардинах, може спричинити чудеса. “Це дає сировину мозку для створення нових клітин мозку – сировини, необхідної для створення та відновлення клітин мозку”, – каже експерт. Він рекомендує щоденне споживання приблизно 2000 мг ДГК для оптимального здоров'я мозку.
Шоколад/какао

Чи знаєте ви, що споживання шоколаду може бути корисним для мозку? “Дослідження показують, що какао покращує пам’ять здорових дорослих. Це сприяє тому, що називається нейрогенез, тобто зростання нових клітин мозку та ангіогенезу, ріст нових кровоносних судин”, – каже Роберт Лав. Крім того, його споживання може зменшити ризик інсульту, що робить його смачним і потужним союзником проти зменшення когнітивних функцій.
Дикий лосось

Жирна риба, така як лосось, є однією з найкорисніших чудових продуктів. Нейробіолог наголошує на важливості вибору лосося, оскільки лосось, що потрапив у дику природу, краще для здоров'я мозку, ніж ті, що вирощується на фермах. Відсіч лосося, багатий омега-3 жирними кислотами, такими як DGC, має багато переваг через велику кількість здорових жирів, що робить його одним із основних продуктів, що стимулюють мозок.
Чорний рис

Експерт пропонує додати чорний рис до списку продуктів, які можуть покращити роботу в мозку. На відміну від білого, він багатий поліфенолами, овочевими поживними речовинами, які ідеально підходять для кишкових бактерій. “Що добре для кишечника, добре для мозку”, – каже Роберт Лав. Він проводить схожість між чорним рисом та чудовими продуктами, такими як ягоди та кава, підкреслюючи його потенціал для підтримки здоров'я мозку та тіла в цілому.
*Важливо! Цей матеріал є дорадчим. Якщо у вас є якісь проблеми зі здоров’ям, зверніться до сімейного лікаря або вузького фахівця.

