Як організувати харчування так, щоб організм отримував максимум користі

Тема харчування, харчування, харчування, харчування зараз дуже популярна. І це добре, оскільки те, що ми їмо, ці частинки включаються в метаболізм і прямо чи опосередковано впливають на стан клітин, функцію органу, тривалість та якість “дії”. Однак не тільки склад їжі впливає на організм, але і на час його прийому, Говорить Добре відомий дієтолог OKSANA Skitalinskaya І він радить, як організувати свій раціон, щоб організм був корисним. Поради легко виконати, але вони принесуть максимальну користь організму.

Тому що внутрішні біологічні “годинники” впливають на роботу тіла

“У мозку, в структурі під назвою Hypothalamus, існує надхіазний ядро ​​- невелике накопичення спеціалізованих нервових клітин. Ці клітини є центральним регулятором циркульованих ритмів або, як його називають – центральним” біологічним годинником “, який отримує інформацію про цикл світла від сітки, який дозволяє синхронізувати інтернальні біологічні процеси” та зовнішнє середовище “, що є центральним”. ” – каже Oksana skitalinskaya.

За її словами, крім середнього годинника, в печінці, підшлунковій залозі, м'язах та жиру є також периферійні “годинники”. І це має значний вплив харчування, точніше, як і коли ми їмо.

Кожен периферичний “годинник” пояснює дієтичне обстеження, має власний робочий час, майже як у магазині. На даний момент ці органи найкраще працюють. І коли люди їдять, коли периферичні годинники не спрацьовують, порушують щоденні ритми та тягнуть за собою метаболічні розлади (глюкоза в крові, інсулінорезистентність, підвищений ризик ожиріння).

“Багато досліджень показують, що натомість сніданок з білком, наприклад, каші або круасани, краще синхронізує круглі ритми і впливає на рівень ситості протягом усього дня (яйця, сир, риба, бобові). Та вечеря, в якій багато швидких вуглеводів (макарони, солодка оустопія, саторична поті тощо) може потрапити на якість сну та пропаганню). – каже дієтолог.

Зміна дієти (наприклад, нічна зміна, пізня вечеря, часті закуски вночі) збільшує ризик метаболічного синдрому (це стан, коли рівень глюкози в крові збільшує “поганий” холестерин, артеріальний тиск і накопичує жир навколо талії), діабет 2 типу.

Харчові гормони, такі як інсулін (транспортування глюкози в клітини), лептин (гормон ситості), греланка (гормон голоду), кортизол (гормон стресу, а також ранкова активність та хороша робота з мозку) також мають найвищу активність і дуже пов'язані з нашою активністю.

Порушення розповсюджених ритмів (пізня падіння, тривале “висячі” в соціальних мережах з гаджетами, сплять у освітленій і галасливої ​​кімнати, на повному шлунку призводить до незбалансованої роботи цих гормонів (наприклад, коли людина перестає відчувати насичення – leptinose. Інсулін).

Як правильно відрегулювати роботу “годинників” в тілі?

1. Спробуйте приймати їжу на деякий часНаприклад, 10 годин (або 8). Сніданок, обід та вечеря повинні відповідати цьому періоду.

Не їжте нічого з цього періоду. Адгезія до такої тимчасової дієти покращує чутливість інсулінових рецепторів, а іноді вага нормалізується, рівень запалення зменшується, і навіть швидкість старіння сповільнюється.

2. Максимальна синхронізація “середнього годинника” (Той, що в голові): Зробити це, перейдіть у світло. Ідеально зробити незабаром після соди, мінімальної – протягом 10 хвилин, бажано більше.

“Поєднання білкових продуктів вранці з прогулянкою на вулиці поступово призводить до нормалізації циркульованих ритмів. З іншого боку, коли людина їсть вночі і рідко виходить, розвивається дезинхронізація закономірності, дуже нездорово, на тлі, що розвиває багато порушень і захворювань” ,, “ – каже Oksana skitalinskaya.

3Тобто овочі, трави, білки (походження овочів та тварин), які не дають гострих стрибків глюкози в крові. Щоб максимально знайти таку їжу, ви можете виміряти глюкозу в крові в крові після кожного прийому їжі та знати, як ваш організм реагує на різні продукти.

4. Дайте протизапальну їжу: Зменшує системне запалення, особливо в мозку. Це зелена, капуста різних сортів, ягід, горіхів, омега-3 жирів.

5. Організуйте високоякісний сон (Темна прохолодна кімната, вечеря за 3 години, прокидаючись близько 6, коли були включені центральні та периферичні годинники), фізичні навантаження (це надзвичайно важливо, оскільки 2/3 нашого мозку відповідає фізичній активності).

Це не такі складні рекомендації, а дієтологічні стани, що вони просто мають величезний вплив на здоров'я.