Які овочі та фрукти споживати, аби мати гарний настрій

В даний час підстави для поганого настрою більш ніж достатні. Війна мала негативний вплив на всіх нас, вдарила дуже болюче. Не дивно, що багато людей пригнічені, нервують, близькі до депресії або вже депресивні. Однак ми повинні приклеїти і допомогти вам утримати своїх близьких.

Дієтолог Ванди Леваньюка заявляє: Щоб уникнути депресивного настрою та подолати, він допоможе йому правильно вибрати дієту натуральної їжі.

“Наш настрій безпосередньо залежить від того, що ми їмо. Дефіцит деяких поживних речовин може спричинити депресію та депресію. Вживання натуральної їжі – м'ясо з низьким вмістом жиру, яйця, риби, фруктів та овочів, горіхів, бобових та насіння – один з найбільш ефективних підходів для запобігання та подолання депресії Нозела”.

Тепер дієтолог порадить читачам Zaxid.net, які продукти слід споживати, щоб зберегти, і не дозволяти нам тривалий час перейматися. Дієтолог називає простежуванням елементів, які наш організм повинен завжди бути в хорошому настрої, і називає вашу продукцію. І кожен створить меню на основі уподобань, ароматів і, зрештою, на гроші, які вони можуть витратити на їжу.

Що ви повинні їсти, щоб завжди залишатися тоном

Щоб правильно харчуватися, спочатку потрібно знати, наскільки цінні ці чи інші продукти ви можете вибрати правильну дієту для себе та своїх сімей.

1. Триптофан. Ця амінокислота відповідає за процеси, пов’язані з нервовою системою, сном, настроєм, відпочинком і є джерелом серотоніну (гормон радості). Він багатий йогуртом, молоком, яйцями, сиром, шоколадом, побаченнями, червоним м’ясом, птицею, рибою, мигдалем, нут, гарбузовим і соняшниковим насінням, гречкою, ананасом, арахісом.

2. Магній. Його дефіцит може спричинити постійні перепади настрою, дратівливість і навіть біполярний розлад. Для доповнення тіла магнієм необхідно включати шпинат, мигдаль, темний шоколад, гарбузове насіння, арахіс, горіхи, фундук, буряк, йогурт, банани, квасоля, вівса, картоплю, картоплю, море, укус.

3. Омега-3 жирні кислоти. Вони відповідають за нормальне функціонування нервових та ендокринних систем, вони беруть участь у підтримці тонусу судин, регулюючи рівень цукру в крові. Вони багаті: риба (лосось, сардина, скумбрія, палтус, оселедець, тунець), олії (оливкова, постільна білизна, кукурудза, ріпа, соя), білизна, чіа, горіхи (горіхи, мигдаль, мигдаль, макадамія), тофу, гарбуз.

4. Цинк. Цей мікроелемент необхідний для нормального функціонування будь -якої клітини тіла. Можна доповнити резерви цього мікроелемента, споживаючи м'ясо (свинину, яловичину, ягня), сочевицю, нут, гарбуз і насіння соняшнику.

5. Хром. Це впливає на метаболізм жиру та вуглеводів, нормалізує тиск, сприяє усуненню токсинів з організму. Це багаті брокколі, яловичина, свинина, печінка, помідори, редька, буряк, виноград, сир, жовтки, фундук, кукурудза, гриби, морські фрукти, тунець.

6. залізо. Цей мікроелемент є частиною крові, бере участь у метаболізмі білка, підтримує імунітет, впливає на щитовидну залозу. Для того, щоб не пропустити, необхідно їсти печінку, яловичину, ягня, рибу, жовтки, мигдаль, сочевицю, квасоля, шпинат, буряк, хрін, яблука, вівсяна та цвітна капуста, груші, груші, груші, темний шоколад.

7. Кальцій. Стан волосся, нігтів, зубів, кісток залежить від цього мікроелемента. Він також регулює артеріальний тиск, що відповідає за згортання крові. Якщо цього недостатньо, підвищена дратівливість. У йогурті, білому сирі, молоці, сардині, шпинату, брокколі, апельсинових, гусових м’ясі, сардинці, шпинату, хлібі з висівками.

8. Вітамін Д. Його можна отримати від продуктів, а також від прямого сонячного світла. Цей вітамін зустрічається в грибах, риб’ячому жирі, тунцях, сардинах, печінці, маслі, вершках, яєчному жовтку, петрушці.

9. Фолічна кислота (Вітамін В9). З дефіцитом, безсонням, тривожністю, втомою. Міститься в печінці, нуті, сочевиці, авокадо, буряк, брокколі, шпинат, спаржа, капуста в брюсселі, апельсини, мигдаль, насіння соняшнику, гриби, картоплю, зелену цибулю, горох.

10. Вітамін В6. Забезпечує нормальне функціонування нервової системи. Вони багаті дріжджами, м'ясом, печінкою, нирками, рибою, яйцями, бобовами, цвітною капустою, морквою, шпинатом, часником, спаржею, цільнозерновим хлібом, насінням соняшнику, сирим рисом, бананами.

Продукти, що покращують сон

Ванда Леванік заявляє, що спостерігається різка зміна настрою, тривоги, депресії менше, ніж люди, які мають сильну мрію, тіло якого добре покладається.

Є багато продуктів, які покращують сон. Це банани, ківі, шпинат, індичка, сир, молоко, йогурт, шелест, йогурт, сирний сир, молочний шоколад, мигдаль, арахіс, цільнозерновий хліб з варенням.

Але жирні, гострі страви, а також сухофрукти (сушені абрикоси, родзинки), солодкі пластівці, чорний шоколад, м'ятні шоколадні цукерки, кава, кока-коха, алкоголь ввечері, краще не споживати, оскільки вони не впливають на сон.

Три рецепти з дієтології

Салат з тунця

(2 порції)

Інгредієнти:

• Тунець – 1 банк (80 г)
• Авокадо – 1
• Маленька червона капуста – ¼ чашка
• Свіжі огірки – ¼ склянки
• Лимонний сік – 1 чайна ложка.
• Сіль – ¼ чайна ложка.
• Перець – щіпка
• Чорна консоль – ½ ст. Л.
• Оливкова олія – ​​1 ст. Л.

Метод приготування їжі:

Авокадо, огірки, нарізані кубиками, червона капуста – дрібно нарізана. Помістіть усі інгредієнти в глибоку ємність, додайте тунець і всі спеції, додайте оливкову олію, перемішайте і поділяйте на порції. Посипте чорним подоланням.

Суп з брокколі

(4-5 порцій)

Інгредієнти:

• Морква – 120 г
• Порей-120 г.
• Кабачки – 120 г
• Брокколі – 200 г
• Насіння кмину -1/3 чайної ложки.
• Постійний сир – 30 г
• сметана (15%) – 50 мл
• Оливкова олія – ​​1 ст. Л.
• мелений чорний перець – на смак
• Зелена цибуля – 1 стебло
• Вода – 500 мл

Метод приготування їжі:

Розділіть брокколі на маленькі гнізда, морква, кабачки та стовп брокколі, розрізані на великі шматки. Поріжте поздовжні пори і добре промийте. Наріжте на тонку половину кільця.

Помістіть овочі в каструлю (за винятком розетків з брокколі), додайте кмин, олію, сметану і готуйте повільно протягом 5-7 хвилин. Додайте гарячу воду і готуйте ще 10 хвилин. Потім покладіть гнізда брокколі і продовжуйте готувати, поки овочі не будуть готові.

Покладіть в сир і додайте гарячий суп. Сіль, перець. Якщо суп дуже густий, ви можете додати воду.

Налийте в тарілки і відправте дрібно нарізану зелену цибулю.

Лаваш з куркою

(1 порція)

Інгредієнти:

• Бекон – 4 шматочки
• Варена куряча грудка – 100 г подрібненої вареної курки (грудка)
• Авокадо – 1
• Яйце – 1
• помідор – 1
• Зелений салат – жменька
• Сіль – 1/3 чайної ложки.
• Перець – на смак

Метод приготування їжі:

Злегка обсмажте бекон, варена куряча грудка, земля зеленого салату, варене яйце, авокадо та кубики томатів. З’єднайте всі інгредієнти, сіль, перець і оберніть лавашом хліба.